Hoa thiên lý đang vào mùa nở rộ, bạn hãy tranh thủ mua những bông hoa thiên lý tươi ngon về chế biến món thịt cuộn hoa thiên lý ngọt mát này.
Ngọt thơm thịt cuộn hoa thiên lý hấp

 

ngot-thom-thit-cuon-hoa-thien-ly-hap

Nguyên liệu gồm có:

- 200 g thịt nạc
- 50 g hoa thiên lý
- Vài cây hành lá
- Gia vị: Hạt nêm, muối bột canh, bột ngọt, dầu hào.

Cách chế biến:

ngot-thom-thit-cuon-hoa-thien-ly-hap-1  

Bước thứ nhất(1): 

- Hoa thiên lý nhặt bỏ hoa úa sau đó rửa thật sạch; Hành lá cắt lấy lá rửa thật sạch rồi trụng qua nước sôi cho mềm.

     
ngot-thom-thit-cuon-hoa-thien-ly-hap-2  

Bước thứ hai(2): 

- Thịt lợn thái miếng to bản khoảng 3 cm x 7 cm. Ướp thịt với một ít hạt nêm, bột canh, bột ngọt, dầu hào rồi trộn thật đều.

     
ngot-thom-thit-cuon-hoa-thien-ly-hap-3  

Bước thứ ba(3): 

- Trải từng miếng thịt đã ướp ra thớt, thêm vài bông hoa thiên lý lên trên, rồi cuộn tròn lại sau đó dùng lá hành cột chặt lại. Bạn làm tương tự với phần hoa thiên lý và thịt còn lại.

     
ngot-thom-thit-cuon-hoa-thien-ly-hap-4  

Bước thứ tư(4): 

- Cho thịt cuộn hoa thiên lý hấp vào nồi hấp, bạn đun nồi hấp sôi khoảng 15 phút là thịt chín.

     
ngot-thom-thit-cuon-hoa-thien-ly-hap-5  

Bước thứ năm(5): 

- Lấy thịt cuộn hoa thiên lý ra đĩa, khi ăn bạn có thể chấm với nước mắm pha tỏi ớt cũng quá ngon lắm đấy.

Hường Nguyễn


Tổng hợp & BT:

Về Menu

thịt cuộn thịt heo hoa thiên lý Hường Nguyễn Ngọt thơm thịt cuộn hoa thiên lý hấp

canh ga chien chanh sa làm bánh đa cua Tet doan ngo Những món quà vặt nóng hổi nhưng đắt khỏe sup bi do sả am thuc Cánh gà nướng cay Hàn Quốc Tào 15 Xao thit bánh bơ hạt dẻ cach tia dua hau canh rau Những điều cần biết khi sử dụng bếp cách làm thạch xoài sữa chua chan ga om rong bánh mì nhân sữa dừa Ứa ГЃ Cách Làm Bánh mi món mỳ ba khia mon chay de lam mon tron ga xao tao Cá ngừ hoa quả công thức miến nấu lòng mề Ngon bất ngờ gỏi mãng cầu xiêm mận xào gừng cà ri mo hanh tôm hấp quán ăn bình dân bit têt bò No phong cach lam banh mi nhan ca ri cải chua thạch bánh trung thu đậu hủ non lắc cach lam kem Ăn gì hôm nay đậu que Viet Mật ong Banh Duc siêu dinh dưỡng dư a xít uric khoai tây cam m ½ cá lóc đồng kho tiêu Thiên Trúc Chọn quả bơ ngon như thế nào Nhừ Chọn quả bơ ngon như thế nào cach xao muop nhat 7 món muối chua mới nghe tên đã thèm tết đoan ngọ thit rang mam tep ngũ gỏi khổ qua bò tái món gỏi Thiên chia Bí quyết chọn quả bơ thật ngon canh ca onion rings ngon canh mướp trứng gà nấu giá Com suon nuong ngon nộm củ đậu Nhậu Kháng chiến chống Pháp dưa cải chua cách muối dưa cải chua Ä á mứt hạnh nhân nướng hàm ca chep gừng kho cá Mini mon xoi mÐÑ bánh mì rắc mè xử kem ly mon an che thanh long cach lam dua am thuc duơng phô ÐÑm so huyet Nom khoai lang nướng giòn goi paté gan heo Thu Phạm Cá nhét nấu lá gừng Mẹo làm món vịt luộc ngon mềm không Ăn đâu làm bánh bao chiên dau hu hap che bap cach lam kem dau hau sua chua cach lam vit quay bac kinh ca vuoc chien sot ngon Mẹo nấu bún bò Huế ngon gà ngâm mien xao chay cách làm tương cá chua canh đậu hũ nấm 饺子 Nhận diện nho Trung Quốc đội lốt hàng nau lẩu bat nhan sam sữa nóng cách nấu canh ghẹ cach nấu sửa sen Mẹo chọn cá khô nước mắm ngon Trai xào lá lốt lạ miệng ngon cơm Muối tôm tối nay ăn gì